Eine Variante zu der bekannten Kresse mit einer weniger welligen Blattvariation und einem einmaligen Geschmack welcher schärfer als die traditionelle Sorte ist. Sehr einfach auf der Fensterbank, im Wintergarten oder im Grünhaus zu ziehen und schon nach 5-6 Tagen erntefähig. Wohlschmeckend auf belegte Brote, Salaten oder einfach zum Garnieren.

Aussaat in Schalen mit guter Samenerde, den Behälter auf eine warmen Fensterplatz stellen bei einer minimalen Temperatur von 15-20C. Aussaattiefe: Den Samen leicht mit feinem Kompost oder Vermikulat bedecken. Aussaatzeit: Zu jeder Jahreszeit. Nach der Aussaat, den Behälter zu jeder Zeit feucht aber nicht naß halten. Nicht vom Licht ausschließen da dies die Keimung gefährden kann. Die Keimung erfolgt gewöhnlich nach 7-14 Tagen.

Wenn die Sämlinge 5cm groß in Schalen stehen, sind sie erntefähig. Einfach mit der Schere abschneiden, waschen und zu Ihrem Salat geben.