Dieser Zuckermais zeichnet sich durch die Süße seiner gelben und cremeweißen Körner aus. Er zählt zu den schnellreifenden Sorten, dessen 17cm große Kolben bis zur äußersten Spitze mit fabelhaft zarten, köstlichen Körnern besetzt sind. Eine Delikatesse!

April-Mai 4 Wochen vor der letzten zu erwartenden Frostperiode einzeln 1 cm tief in 8 cm große Töpfe mit gutem Kompost aussäen. Bei einer Temperatur von 20-25 °C beträgt die Keimdauer in der Regel 6-10 Tage.Für 10-15 Tage nach und nach an kühlere Freilandbedingungen gewöhnen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, Ende Mai-Anfang Juni in einem Abstand von 45 cm zur Gewährleistung der gegenseitigen Bestäubung in Abschnitten mit kurzen Reihen - statt in einer langen Reihe - aussäen. Der Mais gedeiht am besten an einem warmen, sonnigen Standort in feuchtem, aber gut entwässerndem Boden. Sobald sich die Seidenfäden bzw. Quasten an den Kolben bilden, regelmäßig gießen. Zum Überprüfen, ob die Maiskolben reif sind, einen Teil der Blätter zurückstreifen und ein Maiskorn zerdrücken: Ist die austretende Flüssigkeit dünn und cremig, kann geerntet werden, ist sie wäßrig, Maiskolben noch reifen lassen.

*Zum Einfrieren geeignet.

Gradually acclimatise to outdoor conditions for 10-15 days and plant out in late May-early June, after all risk of frost has passed, 45cm (18in) apart in blocks of short rows rather than one long row, to ensure adequate pollination. They prefer a warm , sunny, sheltered spot in fertile, moist, yet free-draining soil.

Once the silks or tassels start to form on the cobs, regular watering is beneficial. To check that the cobs are ready, pull back part of the covering leaves and squeeze a grain, when the liquid is thin and creamy, not watery, the cob is ready.