Große, glänzende, purpurschwarze, gekräuselte und gefranste Blätter. Ein idealer Kontrast im Beet oder Topf und vielseitig in der Küche verwendbar.

Aussaat März bis April in Töpfe oder Kübel mit gut durchlässiger Aussaaterde. Den Samen mit Kompost bestreuen. Den Behälter an einem warmen Standort bei einer optimalen Temperatur von 13-15C stellen. Nach der Aussaat nicht vom Licht ausschließen da dies die Keimung gefährden kann. Die Keimung erfolgt nach 14-30 Tagen.

Wenn die Sämlinge groß genug sind abhärten und wenn keine Frostgefahr mehr besteht in einem Abstand von 30cm auspflanzen. Bevorzugt gut durchlässige Erde an einem geschützten sonnigen Platz. Kann auch auf dem Fensterbrett in einem 8cm großen Topf kultiviert werden.

Zum trockenen, pflücken Sie die Blätter bevor die Blüten sich öffnen.