Eine herrliche japanische Züchtung dieser Frühlingszwiebeln, die süßlich im Geschmack und nicht so scharf sind. Säen Sie hintereinander für Ernten im Sommer und Herbst. Ausgezeichnet im Salat und Gebratenem. (Allium cepa)

Sow outdoors late winter/early spring just as soon as the ground is workable. Sow thinly in an open sunny site 2cm (1in) deep in 30cm (12in) apart rows.

Thin out when 5cm (2in) high to 2½ cm (1in) apart. After six to eight weeks thin plants still further so that those remaining are 10-15cm (4-6in) apart.

Start to harvest by using the thinnings make tasty additions to a salad. Hoe and hand-weed as soon as the seedlings emerge. Mature plants can be pulled in the autumn and used in a similar fashion to leeks.