Haben Sie schon einmal bemerkt, wie schwer es ist, einen KLEINEN Kohlkopf zu kaufen, oder daß Kohlköpfe aus dem Garten oft nicht geerntet werden, weil der Kopf zwar schon reif ist. Sie selbst aber noch nicht reif für den Kohl sind? In Minicole ist nicht nur die Lösung dieser beiden Probleme vereint -er kann über einem Zeitraum von vier Monaten hinweg geerntet werden - sondern er kann auch noch in sehr geringem Abstand angebaut werden, wird von der Nahrungsmittelindustrie für Krautsalat verwendet und schmeckt frisch oder gekocht.

Vom Frühling bis zum Sommer in einem gut vorbereiteten Saatbett aussäen. Sparsam 12mm tief in Reihen mit einem Abstand von 23cm aussäen. Wenn der Boden trocken ist, gut gießen und vor dem Aussäen trocknen lassen. Die Pflanze in 25 bis 26cm Abstand umsetzen, wenn sie 5 bis 6 Blätter aufweist. Der Boden sollte fest und einen hohen Anteil an reifem Kompost etc., vorzugsweise aus vorherigen Ernten, aufweisen. Darüber hinaus sollte er kalkhaltig sein. Vor dem Einpflanzen 75g hochwertigen Dünger pro m2 unterharken. Gelegentlich hacken, bei trockener Witterung gießen, und Flüssigdünger zugeben, wenn das Wachstum der Köpfe beginnt. Erntezeit: Spätsommer und Herbst.

Transplant at the 5-6 leaf stage allowing 25-46cm (10-18in) between plants. The soil should be firm and contain plenty of well rotted compost etc, preferably from a previous crop, it should also be well limed. Just before planting, rake in 3oz/sq yd of a balanced fertiliser.

Gelegentlich hacken und bei trockenem Wetter gut gießen. Flüssig düngen, sobald sich die Köpfe entwickeln. Ernte im Hochsommer und Herbst.