Ein geschmackvolles Wintersalatgemüse, das sogar bei Schnee auf dem Boden gepflückt werden kann. Die saftigen Blätter sind ein guter Bestandtteil in jedem Wintersalat.

Aussaat vom Spätsommer bis zum späten Herbst in zweiwöchentlichen Abständen, an einer sonnigen Position mit gut durchlässigem Boden. In 12mm tiefe Rillen mit einem Abstand von 15cm. Die Jungpflanzen gut während der Trockenzeit bewässern.

Wenn die Sämlinge groß genug sind auf einen Abstand von 10cm ausdünnen.

Um zu Ernten, ziehen Sie am Besten jede zweite Pflanze hoch und entfernen dann die Außenblätter der restlichen Pflanzen.