Ein pikantes Kraut das Ihrem Salat den besonderen Pfiff verleiht.

Begleitpflanze: Schnittlauch soll, wenn er in der Nähe von Karotten wächst, deren Wachstum fördern und die schädliche Möhrenfliege abhalten. In der Nähe von Rosen hilft er bei der Bekämpfung der Schwarzfleckenkrankheit. Des weiteren eignet er sich hervorragend zur organischen Schädlingsbekämpfung.

Boden gut vorbereiten und ein feinkrümeliges Saatbett herstellen. Im März-April in 12mm tiefe Löcher ins Freiland aussäen. Die einzelnen Reihen sollten ca. 30cm auseinanderliegen. Kann auch unter Glas gezogen und später ausgepflanzt werden. Bei einer Temperatur von 18-21°C beträgt die Keimdauert in der Regel 6-21Tage.

Sobald die Pflänzchen groß genug sind, in einem Abstand von 15cm pikieren und im Juni an den endgültigen Standort in einem Abstand von 30cm auspflanzen.

Bevorzugt normale, gut gewässerte Gartenerde in sonniger bis halbschattiger Lage.