Ein alt beliebtes Kraut für Eintöpfe, gemischte Kräuter und Bouquet Garni. Fördert den Appetit und hilft mit der Verarbeitung von fettreicher Nahrung.

Begleitpflanze: In der Nähe von Kohl, Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl anbauen, da er wirksam Kohlfliegen und Würmer fernhält.

Vom Spätwinter bis zum Frühsommer 1,5mm tief in Aussaaterde aussäen. Sicherstellen, daß die Erde feucht aber nicht naß ist und bis nach der Keimung, die bei 13-16°C in der Regel innerhalb von 18-24 Tagen erfolgt, mit Plastiktüten bedecken.

Wenn die Pflanzen groß genug sind, in 8cm große Töpfe pikieren. Später an einen sonnigen Standort in einem Abstand von 23 bis 30cm, in gut gewässerten Boden, umpflanzen.

T&M Kulturhinweise: Der Geschmack vieler Kräuter kann intensiviert werden, wenn die Pflanze relativ trocken gehalten wird. Die Pflanzen produzieren unter harten Wetterbedingungen mehr Öle, um die Pflanzen vor dem Austrocknen zu schützen.