Süß und reich im Geschmack. Die tiefroten Blätter dieses Miniatursalates können entweder einzeln oder als fester Kopf geerntet werden. Eignet sich besonders gut für kleine Gärten oder für Behälter auf der Veranda und hat eine gute Mehltauresistenz. Ideal um in Folge gesät zu werden. Bevorzugt einen feuchten, gut-durchlässigen Boden in voller Sonne.

Aussaat März bis August. Den Samen dünn in 1cm tiefe Rillen mit einem Abstand von 30cm in Boden der zu einer feinen Krumme geharkt wurde. Den Boden regelmäßig, besonders während den trockenen Sommermonaten bewässern.

Wenn die Sämlinge groß genug sind auf einen Abstand von 20cm ausdünnen.

Ernte: Je nach Bedarf. Viel gießen, besonders an trockenen Perioden.