Dieser Radies-Typ ist eine achtsame Delikatesse in Nordchina, wo er den Namen "Schönes Herz" trägt! Es wurde nun neu gezüchtet, um im europäischen Klima zu wachsen. Die glänzend grün und weißen, tennisballgroßen Früchte haben einen karminroten Kern und ein knackiges Fruchtfleisch mit süßem, nußartigem Geschmack und einem Hauch von Schärfe in der äußeren Schicht. Perfekt in Salaten, ein Feinschmecker-Gemüse als Radies selbst, mit Zucker besprenkelt oder in Röschen geschnitten. Wochenlang im Kühlschrank haltbar.

Warmes Wetter ist für eine gute Entwicklung nötig, daher nicht vor dem Hochsommer aussäen. Aussaaten im Juli-August im Freiland oder in Pflanzgefäßen sind am Besten.

Freilandaussaat: Sehr dünn in 6 mm Tiefe und 30 cm Reihenabstand und gleichmäßiges Ausdünnen auf 30 cm.

Vorkultur: Einzeln 6mm tief in feuchte Aussaaterde. Die Keimung beträgt 5-10 Tage bei 15-20°C. Kühl kultivieren, feucht halten und rechtzeitig auf 30x30 cm Abstand auspflanzen bevor die Wurzeln anschwellen oder beschädigt werden können. Sie wachsen gut in jedem Boden, der ausreichend gewässert wird. Ernte im Spätsommer-Herbst.

Grow cool, keep moist and plant out before the roots start to swell or receive any check or damage. Space them 38x38cm (15x15in) apart.

They will grow well in any soil but must be kept well watered. Harvest in late summer/autumn.