Las cebolletas de ajo o cebolletas chinas, son diferentes a las cebolletas comunes en que tienen hojas planas y un sabor a ajo delicado y suave. Pueden ser utilizadas de la misma forma que los cebollines, y son excelentes en platos con ensaladas, guisados, pescado, carne o huevos. Los brotes de flores son una delicia china y pueden comerse crudos, fritos o agregarse a huevos revueltos.

Guarnición sabrosa que añade un sabor fuerte a cualquier ensalada. Intente la mantequilla de cebolleta o congelar la ceboleta picada en cubos. Planta de Compañía: Se dice que al crecerse cerca de las zanahorias mejora su crecimiento y desalienta a la mosca de zanahoria, y al lado de rosas ayuda a controlar el punto negro. También es un excelente insecticida … click for more

Las hojas, que pueden cosecharse varias veces en una misma temporada, se usan como un activador del compuesto que ayuda cuando hay un malfuncionamiento en otros materiales del compuesto. También se usa como abono, o es magnífico usado como un abono líquido en plantas de tomates y patatas. Crezca en cualquier terreno, de preferencia húmedo, al sol o sombra parcial. … click for more

Cocina: Sabor deliciosamente dulce a anís. Utilice en ensaladas y con pescado, para contrarrestar lo aceitoso.Belleza: Una infusión usada como compresa es excelente para suavizar manos agrietadas y ásperas. Vierta agua caliente sobre las hojas y tallos para un baño de vapor facial de limpieza.Remedio de la Naturaleza: Famoso por su uso para muchas dolencias, … click for more

Este maravilloso césped con olor a limón, es una verdadera delicia. Esencial en platos de comida tailandesa y vietnamita y una excelente adición a sopas, platos con curry, salsas y platos de pescado. También se usa para hacer un refrescante té o para perfumes, aceites y medicinas. Altura: hasta 1.5m.

Una hierba tupida, que se asemeja a la menta en su apariencia, con un fuerte aroma a limón cuando se frota. Las hojas hacen un té de toronjil calmante. Altura: hasta 50cm, pero puede acortarse.

Puede ser invasiva. Es mejor crecida en una maceta o una maceta grande.

Cocina: El acompañamiento ideal para asar cordero y para una salsa inusual pero deliciosa, mezclada con miel y jugo de limón. Añada a las patatas nuevas o guisantes cocidos, haga jalea de menta o decore bebidas veraniegasPlanta de Compañía: La Menta tiene un aroma picante y como tal, no le gusta a muchos insectos. Sobretodo, la planta de Menta es cercana a todas … click for more

Una hierba perenne resistente, con un follaje de olor dulce y aromático, que puede utilizarse fresca o seca para condimentar la moussaka, guisados, salchichas, tortillas, rellenos, pizzas y todos los platos italianos. Pruébelo rociado en el cordero o carne de cerdo antes de cocinarlo. Las flores que aparezcan en verano y otoño también pueden utilizarse para la … click for more

(Origanum vulgare hirtum) El orégano True Greek se usa para dar sabor a las salsas de tomate, y tiene una acritud mordedora de lengua tan fuerte, que incluso las semillas tienen ese distintivo aroma del orégano.

Una introducción nueva de un perejil triplemente rizado, que se curva de manera mucho más junta en plantas ordenadas, compactas y muy atractivas. Extremadamente útil para la cocina y un glorioso aliño. Se sostiene bien y mantiene su color durante un periodo largo. Puede crecerse durante todo el año para cultura de alféizares.

Un lineaje selecto con hojas curvas muy juntas, de un rico color verde, ideales para decoraciones, sopas, cocer al vapor, etc. Una fina planta para maceta de alféizar que dará perejil fresco según la demanda.

(Perejil Sheep o French) La verdadera variedad, absolutamente insuperable por su sabor. Planta de compañía: se dice que ayuda a mejorar la salud y vigor de rosas y tomates cuando se crece cerca de ellos.Criado para aumentar el vigor híbrido, desempeño en el jardín y sabor, además de aumentar su cosecha. Con motivo de su amplia resistencia a pestes y … click for more

La verdadera variedad, absolutamente insuperable por su sabor. Planta de compañía: se dice que ayuda a mejorar la salud y vigor de rosas y tomates cuando se crece cerca de ellos. Altura: 30-60cm.

Ideal para comidas enriquecidas más el tradicional relleno de salvia y cebolla en los patos y gansos. Útil para hacer gárgaras cuando tenga dolores de garganta. Y no olvide que también luce genial en la frontera perenne. Planta de Compañía: reputada por espantar a la mosca de zanahoria si se planta al lado de las zanahorias. Con la col se dice que mejora … click for more

Un viejo favorito para guisos, rellenos, etc., hierbas mezcladas y ramos de decoración. Estimula el apetito y ayuda a la digestión de las comidas grasas. Ayuda a repeler a la mosca de raíz de col. Planta de Compañía: crezca cerca de coles, coliflores, brócolis y coles de bruselas, ya que tiene una gran fuerza disuasoria de la mosca de raíz de col o … click for more