Una atractiva tipo butterhead grande, semi corazonada, teñida en rojizo, que cuando se corta en mitades expone un centro sólido, brillante y amarillo verdoso, con un sabor suave. Es una adición cautivadora para el jardín de cocina, fronteras de flores y bol de ensalada.

Siembre finamente de comienzos de primavera a fines de verano (Marzo a Agosto) en un terreno que haya sido rastrillado a un labrado fino, a 13mm de profundidad y en surcos a 30cm de separación.

Cuando las plantas de semillero estén suficientemente grandes como para manipularse, disípelas a 30cm de separación. Coseche unas pocas hojas de cada planta, o si desea obtener corazones completos, cuando se sientan firmes al presionarlas suavemente.

Mantenga bien regado durante periodos de clima seco.