(Origanum vulgare hirtum) El orégano True Greek se usa para dar sabor a las salsas de tomate, y tiene una acritud mordedora de lengua tan fuerte, que incluso las semillas tienen ese distintivo aroma del orégano.

Comience las semillas adentro de fines de invierno a comienzos de verano, o siembre directamente de comienzos a fines de primavera. Cubra apenas las semillas en la superficie de un terreno para macetas pre-humedecido. Mantenga caliente y húmedo durante la germinación, que toma 3-14 días a 20-30C.

Crezca en buena luz y transplante en grupos a macetas más tarde según necesite. Eventualmente, tijeretee todo menos las 1-2 plantas de semillero más estables. ¡No sobreriegue en ninguna etapa del crecimiento! Crezca, ya sea en macetas grandes o en la tierra, espaciando a 25-30cm.

El orégano prefiere un terreno con buen drenaje y una posición a pleno sol. Mantenga podado (cosechando a menudo) para estimular un crecimiento tupido y además, la producción de más hojas para cosechar.