Méthode fiable, simple et productive qui nécessite peu d'espace et que vous pouvez adapter à vos besoins hebdomadaires. Les premiers semis parviennent à maturité au bout de 60 jours environ et ceux de mi-saison au bout de 40 jours. La variété Valmaine est en particulier choisie pour la douceur de ses jeunes feuilles.

Pour une récolte continue, semer à 7 jours d'intervalle, du début du mois d'avril à la mi-mai, puis en août. Semer à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 13 cm, à raison de 14 à 16 graines par tête de ligne. Adaptez la longueur des sillons à vos besoins. Récolter lorsque les feuilles ont atteint une taille satisfaisante en laissant là 2,5 cm de tige. Désherber en surface et arroser. La levée débutera au bout d'une à deux semaines.

Adjust row lengths to suit your family's need. Harvest when the leaves have reached a satisfactory size leaving 1-2½cm (½-1in) of stem. Clear all surface rubbish, water, and growth will commence in one to two weeks.