Nouveau. Nouvelle variété de ciboule. Ne produit pas de bulbes, mais reste blanche et bien raide. Peut être récoltée lorsqu'elle a atteint la taille d'un crayon ou plus fine encore. Conserver toutefois lorsqu'elle est aussi épaisse qu'une carotte bien mûre. La ciboule pouvant être récoltée sur une longue période, vous en gaspillez rarement et, contrairement aux autres variétés, il n'est pas nécessaire de semer toutes les trois semaines pour une récolte continue.

Semer en place, à la fin de l'hiver ou au début du printemps, dès que la terre est cultivable. Faire un semis clair, dans une situation ouverte et ensoleillée, à 2 cm de profondeur, en lignes larges de 30 cm. Éclaircir les plants et les espacer de 2,5 cm lorsqu'ils ont atteint une hauteur de 6 cm. Après six à huit semaines, les éclaircir à nouveau de sorte à espacer ceux que vous conservez de 10 à 15 cm. La ciboule issue des éclaircissages peut aromatiser vos salades. Sarcler et arracher à la main dès que les plants lèvent. Les plants parvenus à maturité peuvent être arrachés à l'automne et consommés comme les poireaux.

Thin out when 5cm (2in) high to 2½ cm (1in) apart. After six to eight weeks, thin plants still further so that those remaining are 10-15cm (4-6in) apart.

The thinnings make tasty additions to a salad. Hoe and hand-weed as soon as the seedlings emerge. Mature plants can be pulled in the autumn and used in a similar fashion to leeks.