Délicieux ingrédient pour salades et sandwiches nécessitant peu d'espace et de temps. Les enfants aiment la regarder pousser car elle produit des graines saines et nourrissantes en seulement quelques jours.

Semer à toute période de l'année. La moutarde peut être cultivée dans des caissettes remplies de terreau, des bandes de coton ou de flanelle, des torchons, etc. Placer la pousse dans un petit godet ou une sous-tasse et bien humidifier. Puis répartir les graines à la surface en couches épaisses, Enfermer les plants dans un sac en polyéthylène et les placer dans un endroit chaud. Les laisser dans l'obscurité jusqu'après la germination, puis les exposer dans un endroit chaud et bien éclairé, en veillant à ce que le milieu reste humide. Les plants sont prêts à être coupés au bout d'environ 8 à 11 jours après le semis. Vous pouvez faire pousser de la moutarde blanche et du cresson alénois en semant ce sachet et un sachet de cresson T&M séparément ou dans le même godet. Semer le cresson 3 jours avant la moutarde pour qu'ils parviennent à maturité en même temps.

Keep the seeds dark until after germination and then move to a warm well lit spot ensuring that the medium stays moist. They are ready to cut in about 8-11 days after sowing.